--- title: "Melvin restaurante Tenerife: nuevas delicias en Abama" description: Para los propietarios de los apartamentos en Abama, la variedad gastronómica es un plus y Melvin restaurante Tenerife satisface los paladares más exigentes image: https://blog.abamahotelresort.com/hubfs/melvin-restaurant-opens-at-abama-tenerife.jpg --- - [English](https://www.abamahotelresort.com/en/) - [Español](https://www.abamahotelresort.com/es/) - [Français](https://www.abamahotelresort.com/fr/) - [Deutsch](https://www.abamahotelresort.com/de/) - [русский](https://www.abamahotelresort.com/ru/) - [Nederlands](https://www.abamahotelresort.com/nl/) [![ABAMA](https://blog.abamahotelresort.com/hubfs/Abama_July2019%20Theme/Images/Header%20Logo.svg)](https://www.abamahotelresort.com/en/) - [El Resort](https://www.abamahotelresort.com/es/casas-de-lujo-en-tenerife/) - [Estilo de vida](https://www.abamahotelresort.com/es/casas-de-lujo-en-tenerife/estilo-de-vida/) - [Destino](https://www.abamahotelresort.com/es/casas-de-lujo-en-tenerife/resort-de-lujo-en-canarias/) - 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Con una nueva estrella Michelin recién incorporada a Tenerife, nuestra isla se está convirtiendo en un destino obligado para los gourmands más exigentes. Para muchos de los propietarios de nuestros **apartamentos y villas de lujo**, la presencia en Abama de Kabuki, con una estrella Michelin, y del restaurante M.B de Martín Berasategui, con dos; son una atracción permanente para repetir una y otra vez. Como en Abama buscamos insaciablemente la perfección y nunca estamos satisfechos con nuestros laureles gastronómicos, siempre andamos buscando nuevas formas de asombrar y deleitar a nuestros invitados y residentes. El año pasado lo hicimos con la inauguración del Txoko en el hotel Ritz Carlton de Tenerife, Abama, un restaurante de tapas de estilo casero que sirve asombro y tradición a partes iguales. Un tributo al hogar de los dos chefs vascos de Abama, Martin Berasategui y Erlantz Gorostiza, el Txoko se ha convertido en uno de los favoritos de nuestro resort de golf en Tenerife: una experiencia de cena informal muy cerca de la perfección. Es en esta línea que Abama ha continuado con su nuevo espacio gastronómico, el restaurante Melvin, que se inaugura en diciembre. Localizado en el exclusivo espacio que ofrece The Club, en el Club Social de Las Terrazas, la cocina exquisita de Melvin desmentirá muy pronto su apariencia “casual”. Su nombre es un tributo al arquitecto Melvin Villarroel (1931- 2010), creador de la conceptualización arquitectónica y paisajística de Abama y constructor del espacio que hoy alberga el Hotel Ritz-Carlton, Abama. Su amor por la luz y la naturaleza y su interés por que la arquitectura combinara espacios exteriores e interiores, pervive en todo lo que creamos en nuestro resort de lujo en Tenerife. Y es así como se abre Melvin, cuya espectacular terraza ofrecerá espectaculares vistas al Océano Atlántico y a la isla de La Gomera. Desde ahora, los mejores atardeceres de la isla irán acompañados de la mejor comida y la mejor compañía. El éxito gastronómico de Melvin está asegurado ya que, una vez más, el equipo de Martin Berasategui ha puesto toda su dedicación en desarrollar una experiencia culinaria única, esta vez, deleitándose con la abundancia de los sabores del Mediterráneo. El diseño del menú y el estilo culinario se beneficiarán de los más de 40 años de experiencia de este consolidado grupo de chefs, aportando un toque de sofisticación a platos que destacarán los productos frescos. La oferta de Melvin dependerá en gran medida de los productos locales y ofrecerá una gran variedad de especialidades de temporada. No tenemos dudas de que los clientes se enamorarán de los platos de arroz y pescado a la parrilla con los que acercarán los sabores del este de España a las Islas Canarias. ¡Prepárate! Este invierno nuevas delicias nos esperan en [Abama Tenerife](https://blog.abamahotelresort.com/es/abama-resort-tenerife-el-arte-de-la-simplicidad?hsLang=es) y Melvin restaurante Tenerife será, sin duda, el lugar obligado para veladas de increíbles sensaciones gastronómicas.  ##### Published in category [Resort](https://blog.abamahotelresort.com/es/tag/resort), [Leisure](https://blog.abamahotelresort.com/es/tag/leisure) ##### Share this post - [facebook](http://www.facebook.com/share.php?u=https://blog.abamahotelresort.com/es/melvin-restaurante-tenerife-fusion-entre-mediterraneo-y-atlantico) - [google-plus](https://plus.google.com/share?url=https://blog.abamahotelresort.com/es/melvin-restaurante-tenerife-fusion-entre-mediterraneo-y-atlantico) - [twitter](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://blog.abamahotelresort.com/es/melvin-restaurante-tenerife-fusion-entre-mediterraneo-y-atlantico&text=Melvin%20restaurante%20Tenerife:%20nuevas%20delicias%20en%20Abama) - [linkedin2](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://blog.abamahotelresort.com/es/melvin-restaurante-tenerife-fusion-entre-mediterraneo-y-atlantico) ### Recent posts [![Construir una villa privada en el mejor resort de las Islas Canarias](https://blog.abamahotelresort.com/hs-fs/hubfs/buy-a-plot-of-land-canary-islands%202.jpg?width=638&name=buy-a-plot-of-land-canary-islands%202.jpg)](https://blog.abamahotelresort.com/es/construir-una-villa-privada-en-el-mejor-resort-de-las-islas-canarias?hsLang=es) Posted 06/07/2026 [Construir una villa privada en el mejor resort de las Islas Canarias](https://blog.abamahotelresort.com/es/construir-una-villa-privada-en-el-mejor-resort-de-las-islas-canarias?hsLang=es) [![Nominaciones premios Abama Resort 2026](https://blog.abamahotelresort.com/hs-fs/hubfs/Abama%20Nominations%202025-1.jpg?width=638&name=Abama%20Nominations%202025-1.jpg)](https://blog.abamahotelresort.com/es/nominaciones-premios-abama-resort-2026?hsLang=es) Posted 30/06/2026 [Abama Resort, nominada a varios premios en 2026](https://blog.abamahotelresort.com/es/nominaciones-premios-abama-resort-2026?hsLang=es) [![disfruta del espectáculo del firmamento desde tu casa en Abama](https://blog.abamahotelresort.com/hs-fs/hubfs/see%20astronomical%20phenomena%20this%20summer%20from%20your%20home%20at%20Abama.jpg?width=638&name=see%20astronomical%20phenomena%20this%20summer%20from%20your%20home%20at%20Abama.jpg)](https://blog.abamahotelresort.com/es/verano-2026-disfruta-del-firmamento-desde-tu-casa-en-abama?hsLang=es) Posted 25/06/2026 [Este verano 2026 disfruta del espectáculo del firmamento desde tu casa en Abama](https://blog.abamahotelresort.com/es/verano-2026-disfruta-del-firmamento-desde-tu-casa-en-abama?hsLang=es) [![Última unidad en Las Atalayas villas Abama Resort](https://blog.abamahotelresort.com/hs-fs/hubfs/last%20unit%20in%20Las%20Atalayas%20Abama%20Resort.jpg?width=638&name=last%20unit%20in%20Las%20Atalayas%20Abama%20Resort.jpg)](https://blog.abamahotelresort.com/es/ultima-unidad-en-las-atalayas-comprar-una-villa-de-lujo-en-tenerife?hsLang=es) Posted 16/06/2026 [Última unidad en Las Atalayas, comprar una villa de lujo en Tenerife](https://blog.abamahotelresort.com/es/ultima-unidad-en-las-atalayas-comprar-una-villa-de-lujo-en-tenerife?hsLang=es) [![Romerías y fiestas populares cerca de tu casa en Abama](https://blog.abamahotelresort.com/hs-fs/hubfs/romerias%20and%20festivals%20near%20your%20home%20at%20Abama.jpg?width=638&name=romerias%20and%20festivals%20near%20your%20home%20at%20Abama.jpg)](https://blog.abamahotelresort.com/es/romerias-y-fiestas-del-verano-cerca-de-tu-casa-en-abama?hsLang=es) Posted 09/06/2026 [Romerías y fiestas populares del verano cerca de tu casa en Abama](https://blog.abamahotelresort.com/es/romerias-y-fiestas-del-verano-cerca-de-tu-casa-en-abama?hsLang=es) [![El mejor ático de lujo listo para entrar en Tenerife: Los Jardines de Abama](https://blog.abamahotelresort.com/hs-fs/hubfs/move-in%20ready%20luxury%20penthouse%20in%20Tenerife%20Abama%20Resort.jpg?width=638&name=move-in%20ready%20luxury%20penthouse%20in%20Tenerife%20Abama%20Resort.jpg)](https://blog.abamahotelresort.com/es/el-mejor-atico-de-lujo-listo-para-entrar-en-tenerife-los-jardines-de-abama?hsLang=es) Posted 22/05/2026 [El mejor ático de lujo listo para entrar en Tenerife: Los Jardines de Abama](https://blog.abamahotelresort.com/es/el-mejor-atico-de-lujo-listo-para-entrar-en-tenerife-los-jardines-de-abama?hsLang=es) #### Abama Resort Brochure 2019 Get your copy of the latest Abama Resort brochure today. [Download brochure](https://www.abamahotelresort.com/perch/resources/downloads/abama-brochure-2019.pdf) ![Abama Brochure 20186](https://blog.abamahotelresort.com/hubfs/Abama_July2019%20Theme/Images/screen-montage.png) ### Contact our sales team for more information and enquiries into the exciting opportunities of the Abama resort. - *newspaper* #### [Abama Reading Room](https://www.abamahotelresort.com/en/abama-reading-room/) We produce periodic reports detailing news, developments and Abama activities. View them online or download. - *envelop* #### [Abama mailing list](https://info.abamahotelresort.com/mailing-list-subscription/?hsLang=es) We send regular updates and news to our mailing list subscribers. Add your name to the list to be among the first to hear all the latest Abama developments. - *download* #### [Downloads](https://www.abamahotelresort.com/en/downloads/) We invite you to download supporting materials for Abama Resort and Abama Residences, including full brochures and floor plans. [+34 922 126 011](tel:+34922126011) Call today for information and enquiries - Propiedades de lujo - [Propiedades en venta](https://www.abamahotelresort.com/es/buscar-propiedad/) - [Los Jardines de Abama](https://www.abamahotelresort.com/es/comprar-casa-de-lujo-en-tenerife/los-jardines-de-abama) - [Las Villas del Tenis](https://www.abamahotelresort.com/es/comprar-casa-de-lujo-en-tenerife/las-villas-del-tenis) - [Parcelas para villas & Custom Villas](https://www.abamahotelresort.com/es/comprar-casa-de-lujo-en-tenerife/parcelas-de-lujo-en-tenerife) - Abama info - [Sala de lectura](https://www.abamahotelresort.com/es/casas-de-lujo-en-tenerife/sala-de-lectura-de-abama/) - [Abama 1-a-1](https://www.abamahotelresort.com/es/abama-1-a-1/) - [Mailing list](https://info.abamahotelresort.com/es/alta-en-lista-de-correo) - [Prensa](https://www.abamahotelresort.com/es/prensa) - [Contactar](https://www.abamahotelresort.com/es/contacta-casas-lujo-tenerife/) - Abama Resort - [Reservar ahora](https://www.abamahotelresort.com/es/reservar-ahora/) - [Abama Solidaria](https://www.abamahotelresort.com/es/abama-solidaria/) - [Sostenibilidad](https://www.abamahotelresort.com/es/casas-de-lujo-en-tenerife/sostenibilidad/) - Legal - [Política de cookies](https://www.abamahotelresort.com/es/politica-de-cookies/) - [Política de privacidad](https://www.abamahotelresort.com/es/politica-de-privacidad/) - [Legal](https://www.abamahotelresort.com/es/legal/) - [Abama Facebook](https://www.facebook.com/abamatenerife) - [Abama Instagram](https://www.instagram.com/abamatenerife/) The details, plans, descriptions and images are provided by Abama Residencial y Turistico S.L. for information purposes only, might be subject to changes and therefore have no contractual value. - **Main sales office** Lobby of The Ritz-Carlton, Abama. TF-47, km 9 38687 Guía De Isora, Canarias, Spain [+34 922 126 011](tel:+34922126011) - **Sales office** Centro Comercial Plaza del Duque C/Unterhacing, 15 38660 Adeje, Canarias, Spain [+34 922 713 533](tel:+34922713533) - [Cookie Policy](https://www.abamahotelresort.com/en/cookie-policy/) - [Privacy Policy](https://www.abamahotelresort.com/en/privacy-policy/) - [Legal Notice](https://www.abamahotelresort.com/en/legal/) - [Contact](https://www.abamahotelresort.com/en/contact/) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Elodie Casolà", "url" : "https://blog.abamahotelresort.com/es/author/elodie-casolà" }, "dateModified" : "2022-06-07T08:38:05.090Z", "datePublished" : "2017-11-30T10:00:00.000Z", "headline" : "Melvin restaurante Tenerife: nuevas delicias en Abama", "image" : [ "https://blog.abamahotelresort.com/hubfs/melvin-restaurant-opens-at-abama-tenerife.jpg" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://blog.abamahotelresort.com/es/melvin-restaurante-tenerife-fusion-entre-mediterraneo-y-atlantico", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://blog.abamahotelresort.com/hubfs/Mailchimp_header_Abama_2019%20(1)-1.jpg" }, "name" : "Abama Luxury Residences" } } ```